I have heard about PROST from friends and wanted to see for myself what the buzz was all about, so I went there last Saturday for drinks and a bite to eat.
PROST is pretty spacious and features large dark wooden tables with benches so called "community tables" as it is often seen in German beer halls. 20 flatscreen TVs are mounted on the walls throughout the whole bar - perfect to watch your favorite sporting events. I can imagine to watch the next European or World soccer cup here :-). PROST of course has a full bar and 24 different beers on draft including well known german imports such as Radeberger, Weihenstephan and Erdinger. You can order all beers in various sizes - especially popular is the "boot" holding up to 3 liters of beer!
Aside from the beer the menu offers plenty of german foods - sausages, pretzels and also some traditional entrees such as "Kaesspaetzle", "Sauerbraten" and "Schnitzel". I tried the "Bratwurst" served with 2 kinds of mustard and bread along with a cool Weihenstephan Original. The beer and food was definitely reminding me of home and was great for a early evening snack. The staff at PROST was fun and took good care of us.
We stayed about 2 hours and enjoyed the atmosphere with music and lots of sports on TV. When we left right around 8pm, all seats were taken and more and more people were pouring in to hang around the bar. Saturday nights are the busiest nights at PROST and guarantee a good time! If you love good beer, you will love PROST!
For more information about PROST, the menu and how you can make PROST your next event venue, checkout their official page: http://www.prostchicago.com/
PROST ist geraeumig und ist mit dunklen Holzbierbaenken und Tischen ausgestattet ganz nach dem Motto eines deutschen Bierzeltes. Insgesamt 20 Flachbildschirme bieten die perfekte Gelegenheit fuer Sportfans - ich kann mir gut vorstellen dort die naechste EM oder WM anzuschauen.
PROST hat natuerlich auch ein vollausgestattete Bar mit 24 verschiedenen Biersorten aus dem Zapfhahn. Darunter wohl bekannte deutsche Biere direkt aus Deutschland importiert wie zum Beispiel Radeberger, Weihenstephan und Erdinger. Alle Biere koennen in verschiedene Groessen bestellt werden - sehr beliebt ist das "boot" = der Stiefel, der bis zu 3 Litern Bier halten kann!
Natuerlich gibt es bei PROST auch etwas zu essen aus der deutschen Kueche: Jede Menge Wurst, Brezeln, Kaesspaetzle, Maultaschen, Sauerbraten und natuerlich Schnitzel. Ich habe mich fuer die Bratwurst entschieden, die mit 2 Sorten Senf und Brot serviert wurde, dazu gab es ein kaltes Weihenstephan Original - Essen und Trinken haben mich an Zuhause erinnert.
Die Bedienungen waren super und haben sich gut um uns gekuemmert. Wir sind fuer fast 2 Stunden geblieben und haben die Atmospaere mit Musik und Sport im Fernsehen genossen. Als wir gegen 20:00 Uhr gingen, waren alle Sitzgelegenheiten belegt und immer mehr Leute kamen und haben sich an der Bar gesammelt.
Samstags sind die besten Abende bei PROST und garantieren Spass! Wer gutes Bier zu schaetzen weiss, wird PROST lieben!
Mehr Informationen ueber PROST, zur Speisekarte oder wie Du PROST fuer deine naechste Veranstaltung buchen kannst, gibts hier: http://www.prostchicago.com/